lako 0 osoba
90 min
1711
Rolat sa jagodama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 patišpanj rolat od 4 jajeta sa džemom
  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 100 g putera
  • 2 jajeta
  • 1 vanil šećer
  • 500 g jagoda

Priprema

  1. Recept za pripremu rolata sa džemom sam ranije objavila. Pripremljen rolat iseći na tanke šnite (1cm). Kalup za srneća leđa obložiti najlon folijom pa poređati šnite rolata. Rolat sa jagodama
  2. U mleku skuvati puding sa šećerom. Kad je skuvan skinuti sa vatre pa umesati žumanca i vanil šećer. Umesati i puter. Zatim umešati umućen sneg od belanaca. Rolat sa jagodama
  3. Sipati krem u kalup preko rolata. Rolat sa jagodama
  4. Zatim u krem ubadati očišćene jagode vrhom na dole. Stavljati po dve jagode u redove, a ako vam preostane slobodno i ostatak jagoda stavite u krem. Ostatak rolata poređajte po jagodama pa prekrite sve krajevima folije. Malo i rukama preko folije utapkajte da sve siđe u kalup. Rolat sa jagodama
  5. Rolat ostaviti u frižider najbolje preko noći da se sve lepo stegne i upije. Sutradan sklonite foliju pa stavite odgovarajuću tacnu na kalup i polako prevrnite da rolat ostane na tacni. Skinuti foliju. Rolat sa jagodama
  6. Seći rolat na šnite. Rolat sa jagodama
Savet

Recept za ovaj rolat sam prepisala pre više od 30 g iz jednog ženskog nedeljnika i od tada ga stalno pravim. Veoma je ukusan, osvežavajuć i dekorativan. Pravim ga i zimi, ali tada presek nije tako lep kao sa svežim jagodama mada je ukus isti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Terezija.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Jeleni i Visnji na lepim komentarima. Zaista jagode su pravo blago ( kao i maline) jer pruzaju u svakoj varijanti , od jedenja svezih do raznih poslastica ,isti uzitak, tj. predivan ukus.
  • Terezija Erić
    Predivan rolat!!
  • Visnja
    Milion načina da se zasladimo jagodama. Divan recept, Verice.
  • jelena nikolic
    Odlican recept.. Divan rolat.. smile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Danijela.
  • Danijela Žikić
    Dekorativno i ukusno!
  • Verica Damjanovic
    Hvala Verici i Vesni. Pozdravljam Vas.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivan,ukusan i osvežavajući rolatsmile
  • Verica Nikolić
    Predivan desert!smilesmilesmile