Autor:
srednje 5 osoba
40 min
2722
Ruske kape (13)

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 300 g šećera
  • 300 g brašna
  • 2 šolje ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Fil:
  • 1/2 mlijeka
  • 4 kašike šećera
  • 9 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • Glazura:
  • 150 g čokolade
  • 3 kašike ulja
  • Ostalo:
  • 250 g kokosa
  • 100 g seckanih oraha

Priprema

  1. Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, dodati brašno, kakao i prašak za pecivi sve sjediniti. Izliti u pleh i peći na 200°C 20 minuta. Pečenu i ohlađenu koru vaditi krugove sa šoljom. Fil: Dobro umutiti brašno sa malo mlijeka, a ostatak mlijeka i 4 kašike šećera staviti da provri. U proključalo mleko dodati razmućeno brašno i mleko, miješati i skuvati fil. Ostaviti da se ohladi. U ohlađen fil dodati margarin i šećer u prahu sjediniti. Na svaku krug stavljati po kašičicu fila i preko krug valjati u kokos. Napraviti glazuru u 3 kašike ulja dodati čokoladu rastopiti. Rastopljenu čokoladu staviti na subaru i iseckane orahe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Obožavam ih
  • Slavica
    Dopadaju mi se ovi kolači,a i često se mogu videti kao sastavni deo kolača na slavama.