lako 6 osoba
60 min
8394
Kiflice pivarice

Sastojci

Testo:

  • 400 g brašna
  • 200 ml ulja
  • 100 ml piva
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 prsohvat soli
  • 300 g pekmeza po želji
  • 1 limun - kora

Sirup:

  • 200 ml vode
  • 100 g šećera
  • malo limunovog soka
  • 100 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Pomešati brašno, so, prašak za pecivo, dodati pivo, ulje i narendanu koru limuna, pa zamesiti testo. Testo podeliti na 4 dela i oblikovati loptice. Kiflice pivarice
  2. Svaku lopticu razvući u krug i iseći na 8 trouglova. Na svakom trouglu, na širem delu staviti malo pekmeza pa zamotat kiflice. Kiflice pivarice
  3. U pleh staviti papir za pečenje pa poređati kiflice. Peći ih oko 25 minuta na 180 stepeni. Kiflice pivarice
  4. Skuvati sirup od šećera i vode kome ste dodali malo limunovog soka i pustiti da se krčka na laganoj vatri desetak minuta kako bi se sirup zgusnuo. Nakon toga skloniti sa strane da se prohladi. Tople kiflice spustati u prohlađen sirup, pa ih uvaljati u mlevene orahe. Kiflice pivarice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari