lako 10 osoba
40 min
2110
Kolač sa šljivama (24)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g pšeničnog griza
  • 50 g maslaca/margarina
  • 1 jaje

Za fil:

  • 700 g šljiva (ošišćenih)
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike pekmeza od šljiva

Ostalo:

  • 200 g prezli
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. U tiganj sipati prezlu, šećer i vanilin šećer i na umerenoj temperaturi mešati da porumeni. Kolač sa šljivama (24)
  2. Ostaviti da se ohladi. Kolač sa šljivama (24)
  3. Šljive očistiti, izmeriti i iseći. Dodati im šećer i vanilin šećer. Kolač sa šljivama (24)
  4. Na umerenoj temperaturi kratko prokuvati uz neprestano mešanje. Kolač sa šljivama (24)
  5. Skloniti sa ringle i umešati i pekmez od šljiva. Kolač sa šljivama (24)
  6. U mleko dodati šećer, vanilin šećer i griz. Na umerenoj temperaturi zakuvati kasicu, uz neprestano mešanje. Kolač sa šljivama (24)
  7. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i ulupano jaje i mešati da se sjedini. Kolač sa šljivama (24)
  8. U pleh (25x35cm) staviti prvo prezle, polovinu pripremljene količine. Kolač sa šljivama (24)
  9. Zatim polovinu griz kaše. Kolač sa šljivama (24)
  10. Pa fil od šljiva. Kolač sa šljivama (24)
  11. Zatim rasporediti drugu polovinu griz kaše i preko drugu polovinu proprženih prezli. Kolač sa šljivama (24)
  12. Dobro ohladiti u frižideru. Kolač sa šljivama (24)
  13. Uživajte u ukusu! Kolač sa šljivama (24)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Pravila sam ovaj kolač u sezoni šljiva. Oduševljena sam! Pozdrav.
  • Verica Nikolić
    Odličan kolač milasmilesmile Ukusom podseća na knedle sa šljivama...smilesmilesmilesmile
  • jelena nikolic
    Hvala, Verice. Deci se dopada, ukusom podseti na knedle, a brze se napravi. smile
  • Verica Damjanovic
    Odlican kolac, Jelena, veoma ukusan!