lako 8 osoba
30 min
7723
Sultanove kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 250 g šećera
  • 100 g margarina
  • 60 g gustina
  • 120 g brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • 1 kesica vanilin šećera

Za posipanje pleha:

  • 100 g kokosa

Za premaz:

  • 200 g šlaga

Priprema

  1. Odvojiti mleko 250ml pa umešati brašno, gustin, šećer, kakao, vanilin šećer da nema grudvica, a ostatak staviti da provri sa margarinom. Kada mleko provri sipati smesu i kuvati mešajući neprestano da se zgusne. U pleh staviti pek papir pa posuti kokos i rasporediti ravnomerno svuda. Preko kokosa sipati smesu skuvanu šarajući po celom plehu pa kašikom fino sve lagano rasporediti pa ostaviti da se ohladi dobro. Umutiti šlag po upustvu na kesici pa premazati preko smese ohladjene. Oštrim nožem rezati na trakice. Ja nisam rolala, nego sam sekla na kockice, pa stavila na drugu, tako sam dobila ovakav izgled tj. kockice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari