srednje 10 osoba
40 min
2947
Marcipan (2)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 4 šolice (manje od kafe) šećera
  • 4 šoljice mleka
  • 3 šoljice ulja
  • 2 šoljice mlevenih oraha
  • 5 šoljica brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanil šećer

Za fil:

  • 8 kašika vode
  • 14 kašika šećera
  • 5 šoljica mlevenih oraha
  • 125 g margarina
  • 5 štangli čokolade za kuvanje

Za posipanje:

  • malo mlevenih oraha
  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Za koru: Umutiti jaja i šećer, dodati mleko, ulje, vanil šećer. Dodati mlevene orahe. Postepeno dodavati brašno, pomešano sa praškom za pecivom. Umešati kao za piškotu i sipati u veći dublji podmazan i brašnom posut pleh za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 25-30 minuta zavisno od rerne. Probati čačkalicom dali je pečeno.
  2. Fil skuvati malo sacekati da se samo malo prohladi pa preliti preko kore. Posuti sa mlevenim orasima ili šećerom u prahu. Ja sam ovaj put narendala belu čokoladu (50g). Vi uradite prema vašoj želji. Originalni recept je sa mlevenim orasima ili prah šećer. U svakom slučaju šta god izaberete nećete pogrešiti svakako je vrlo ukusan. Marcipan (2)
Savet

Već sam napomenula da su male šoljice za kafu. To su one najmanje šoljice što su nekad koristite naše bake.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Kolac je zaista ukusan, dobila sam ga pod istim imenom ali zaista nije marcipan. Marcipan se pravi od blansiranog badema, ruzine vode i secera i nekada ( u srednjem veku) su ga jeli samo carevi i kraljevi jer je bio skup. Zvali su ga " hrana bogova", slatko zlato" ili " hleb andjela".
  • Nada Djordjevic
    Pozdrav Slavice, nisam ispustila badem u receptu. Takav je kolac, i verujte mi vrlo je ukusan.Probajte.
  • Slavica
    Verujem da ste u receptu ispustili badem da napišete,jer kolač sa marcipanom čini smesa od badema,a ja ga u receptu nisam videla.Inače je kolač dobar.