lako
10 osoba
45 min
21081
Bela bonžita
Bela bonžita
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g kornfleksa
- 150 g ovsenih pahuljica
- 150 g pirinčanih pahuljica
- 100 g suvih brusnica
- 100 g suvog grožđa
- 100 g suvih kajsija
- 100 g oraha
- 8 punih kašika meda
- 250 g margarina
- 200 g bele čokolade
- 3 kašike šećera
Glazura:
- 200 g bele čokolade
- 5-6 kašika ulja
Priprema
-
Brusnicu, kajsije i orahe iseckati sitno. Med, izlomljenu čokoladu i margarin isečen na listiće staviti u dublju šerpu i zagrevati na tihoj vatri da se istopi. Dodati i šećer. Kad se sve rastopi, dodati pahuljice, kornfleks i suvo voće, pa lepo izmešati da se sve sjedini, a onda izručiti u podmazan pleh. Pritiskati rukom da se smesa sabije, pa onda preko staviti providnu foliju (ili rasečenu kesu), pa preko nje staviti nešto teško. Ostaviti da prenoći u frižideru. Kada se kolač stegne preliti glazurom od bele čokolade.
Komentari