lako 6 osoba
40 min
2397
Jafa oblanda (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja oblanda
  • 200 ml mleka
  • 400 g šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 500 g mlevene plazme
  • 2 manje zamrznute narandze
  • 150 g pečenih seckanih lešnika

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašike mleka
  • 10 g margarina
  • po želji šarene mrvice

Priprema

  1. U posudi sipati mleko, šećer, dodati margarin i čokoladu. Staviti na srednjoj temperaturi da se sve lepo otopi. Povremeno promešati. Kad provri skloniti sa ringle. Jafa oblanda (2)
  2. Narandze izrendati na sitno. Od jedne izrendati koricu, skinuti beli deo pa izrendati sredinu. Od druge narandze izrendati samo sredinu. Rendanu narandzu dodati u vruću smesu od čokolade, mleka, šećera i margarina. Jafa oblanda (2)
  3. U većoj posudi izmešati keks i sitno seckane lešnike. Jafa oblanda (2)
  4. Smesi od keksa i lešnika dodati smesu od čokolade i narandze i mešati. Smesu umutiti mikserom. Jafa oblanda (2)
  5. Standardno filovati listove oblande sa kockicama okrenutim na gore. Poslednju koru ne mazati filom. Uviti u providnu foliju i pretisnuti čvrstim predmetom. Jafa oblanda (2)
  6. Ostaviti oko 1 h da se stegne može i manje. Rastopiti čokoladu sa mlekom i margarinom zatim preliti oblandu. Po želji posuti šarenim mrvicama. Jafa oblanda (2)
  7. Ostaviti da se stegne čokolada. Seći parčiće željene veličine i poslužiti. Prijatno! Jafa oblanda (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari