Autor:
lako 30 osoba
60 min
1561
Cigaret baklavice sa pistaćima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora
  • 300 g mlevenih oraha
  • 100 g seckanih oraha
  • 100 g mleven lešnik
  • 200 g pistaća
  • 2 kašike šećera
  • malo vode

Za šerbet:

  • 700 g šećera
  • 500 ml vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1 veći limun

Za premazivanje kora:

  • 150 g margarina
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Pomešati mlevene orahe, seckane orahe, lešnik i pistače. Dodati šećer, vanilin šećer i malo vode da se smesa poveže. Otopite margarin pa ga pomešajte sa uljem. Koru premažite otopljenim margarinom i uljem četkicom, a zatim nadev stavite kao valjak. Čvršče zamotajte u rolnu željene veličine pa stavite u pleh. Odmah premažite istopljenim margarinom da se ne suše dok motate narednu. Cigaret baklavice sa pistaćima
  2. Pecite na 170 C dok blago ne porumene. Šećer i vodu pomešajte i skuvajte šerbet (da ne bude mnogo gust), dodate vanilin šećer i limun isečen na kolutove. Cigaret baklavice sa pistaćima
  3. Ispečenu baklavu pustite da se prohladi par minuta, a zatim prelijte sirupom. Ostavite da se dobro ohladi i uživajte u ukusu. Prijatno! Cigaret baklavice sa pistaćima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Kolarov
    Kako dobro izgledaju smile
  • Tijana
    Odlična baklava
  • Danijela Žikić
    Odlične baklavice idu u omiljene ☺