lako 3 osoba
25 min
2053
Krofne iz rerne (8)

Sastojci

Za testo:

  • 1 šolja brašna
  • 1,5 kašika šećera
  • 1/2 male kašičice praška za pecivo
  • 1/4 male kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 1 šolja mleka
  • 2 kašike maslaca omekšanog na sobnoj temperaturi

Za punjenje:

  • po potrebi džem po izboru
  • ili čokoladni krem

Ostalo:

  • 12 većih papirnih korpica za pečenje

Priprema

  1. Pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so u jednoj posudi, a u drugoj posudi spojiti žumanca, maslac i mleko. Obe mase sjediniti pa lagano umešati šne od belanaca. U kalup za projice staviti papirne korpice. Ako pečete krofne direktno u kalupu za projice dobro ga podmažite. Sipajte malo mase u svaku korpicu, do 1/3. Krofne iz rerne (8)
  2. Onda na sredinu korpice sipajte po kašičicu džema ili krema. Krofne iz rerne (8)
  3. Preko džema sipati malo umućene mase da prekrije džem, ali da ostane prostora do vrha korpice jer će narasti. Krofne iz rerne (8)
  4. Peći krofne u zagrejanoj rerni na 200'C oko 15 minuta da porumene. Malo ih prohladiti i služiti. Po želji ih posuti šećerom u prahu a na sredinu staviti malo džema ili krema. Krofne iz rerne (8)
Savet

Ovaj jednostavan i brz recept sam nasla na internetu. Krofne su veoma ukusne, a testo neverovatno penasto i lako. Meni lično više liče na mafine no najvaznije je da su zaista ukusne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Vam!
  • Danijela Žikić
    Odlicne krofne!
  • Visnja
    Krofne ili mafini, važno da su ukusni.
  • Verica Damjanovic
    Hvala Vam drage Vesna, Verice i Jelena!
  • jelena nikolic
    Odlican recept.. Super su. smile
  • Verica Nikolić
    Volim sve što se na brzinu sprema!smile... Kao i ove krofne (u pravu si mila, više liče na mafine, ali najbitnije je da su ukusne)smilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su draga moja Verice.Nisu masne i baš mi se sviđaju.Pozdravsmile