Kinder čokolada sa brusnicom
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g bele čokolade
- 130 g margarina
- 100 g mleka u prahu
- 200 g šećera
- 50 ml vode
- 100 g suve brusnice
- 50 g suvih šljiva
Preliv:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Staviti vodu u šerpicu, kad provri pustiti da vri 2-3 minuta, a onda dodati margarin isečen na kockice i belu čokoladu. Kad se sve istopi skliniti sa vatre. U smesu dodati mleko u prahu i izmutiti mikserom.
-
Dodati iseckane brusnice i suve šljive. Izmešati sve kašikom. Napuniti odgovarajući kalup. Ostaviti u frižider da se stegne.
-
Kad su se čokoladice stegle izvaditi ih iz kalupa. Čokoladu istopiti sa uljem pa svaku umočiti u čokoladu i ostaviti da se stegne.
Komentari