Autor: Zlata Stamenković
5455
Štanglice sa orasima
Štanglice sa orasima
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 5 šoljice brašna
- 6 kašike šećera
- 2 šoljice ulja
- 2 šočjice mlevenih oraha
- 4 šoljice mleko
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 10 kašike šećera
- 6 kašike vode
- 4 štangle čokolade
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 margarina
- 5 šoljice mlevenih oraha
Priprema
-
Kora: 3 jajeta, 6 kašika šećera, 2 šoljice ulja, 5 šoljica brašna, 1 kesica praška za pecivo, 2 šoljice mlevenih oraha, 4 šoljice mleka. Umuti se sve zajedno. Smesu sipati u podmazan pleh i peći u rerni, na 200 stepeni, dok ne dobije lepu žućkastu boju.
-
Fil: 10 kašika šećera i 6 kašika vode se prokuva (da se istopi šećer). Doda se 4 štangle čokolade ili 2 kašike kakao, pola pakle margarina (za kolače) i 5 šoljica mlevenih oraha. To se sve izmeša (sjedini) i prelije se preko pečene kore, dok je vruća.
-
Kada se ohladi, kolač posuti mlevenim orasima i seći na štanglice.
Komentari