lako 8 osoba
60 min
3714
Kuglof sa kokosom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša kokosovog brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja
  • 100 g čokolade
  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 kašike ulja
  • po potrebi kokosovi listići

Priprema

  1. Izmutiti jaja, dodati šećer, mleko i ulje. Dobro izmutiti i na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i kokos. Kuglof sa kokosom (2)
  2. Sipati u podmazan kalup za kuglof. Kuglof sa kokosom (2)
  3. Staviti da se peče oko 30 minuta. Kuglof sa kokosom (2)
  4. Kada se kugolof ispeče ostaviti da se ohladi. Hladan kuglof preseći na pola. Kuglof sa kokosom (2)
  5. Izmutiti slatku pavlaku, nafilovati jednu polovinu kuglofa pa prekriti drugom polovinom. Kuglof sa kokosom (2)
  6. Čokoladu istopiti sa ulje pa preliti preko kuglofa. Ukrasiti kokosovim brašnom i kokosovim listićima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!