lako
4 osoba
60 min
3391
Rogač kolač sa breskvama
Rogač kolač sa breskvama
Sastojci
Biskvit:
- 4 dl brašna
- 2 jajeta
- 2 dl ulja
- 2 dl šećera
- 2 dl mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 3 dl mleka
- 3 dl (pola pola) rogača i kokosa
- 1 dl griza
- 3 dl šećera
- po potrebi breskve
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati ulje i mleko. Na kraju umesati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Pola smese sipati u pleh obložen pek-papirom i peći na 175 stepeni dok se ne uhvati korica.
-
Za to vreme skuvati mleko sa šećerom i grizom. Zatim dodati kokos i
rogač, kuvati nekoliko minuta pa skloniti sa vatre.
-
Kad se uhvatila korica, sipati fil.
-
Rasporediti breskve.
-
Prekriti preostalom smesom.
-
Peći na 200 stepeni.
Komentari