Kuglof sa orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jaja
- 1 čaša (od jogurta) mleka
- 1 čaša ulja
- 1,5 čaša šećera
- 2 čaše brašna
- 1 čaša mlevenih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Izmutiti jaja sa šećerom da pobeli. Zatim dodfati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe.
-
Kalup za kuglof dobro premazati margarinom pa posuti brašnom. Višak brašna istresti.
-
Sipati testo u kalup i staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni.
-
Proveriti testo drvenim stapicem da li je dobro pečeno, ako nije pokriti kuglof folijom pa vratiti da se peče još desetak minuta.
-
Čokoladu otopiti sa uljem pa preliti kuglof. Ostaviti da se dobro stegne i ohladi i onda poslužiti.
Savet
Mera je čaša od jogurta (180 ml)
Komentari