lako 8 osoba
60 min
7227
Kremasti kolač sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g četvrtastog keksa
  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 150 g šećera
  • 150 g margarina
  • 1 kesica šlaga
  • 500 g malina
  • 5 kašika gustina
  • 550 ml soka od malina

Priprema

  1. Maline staviti u cedijku, sačekati da se dobro ocede pa sačuvati sok za umakanje keksa. Ako je potrebno dodati još malo vode da ukupno bude oko 550 ml soka. Kremasti kolač sa malinama
  2. 400 ml mleka staviti da se kuva zajedno sa šećerom, a u preostaih 100 ml razmutiti prašak za puding. Ukuvati puding u kipuće mleko. Kremasti kolač sa malinama
  3. Ostaviti puding da se ohladi pa ga sjediniti sa izmućenim margarinom. Kremasti kolač sa malinama
  4. Šlag umutiti pa ga kašikom polako dodavati u fil i sve lepo sjediniti. Kremasti kolač sa malinama
  5. Keks umakati u sok (oko 50ml) pa lepo složiti na tacnu. Preko keksa naneti fil, a preko fila rasporediti maline. Kremasti kolač sa malinama
  6. Stavitit 400 ml soka od malina u šerpu pa zagrevati na umerenoj temperaturi. U ostatak soka razmutiti gustin pa skuvati. Kremasti kolač sa malinama
  7. Kada se malo prohladi rasporediti žele preko malina. Ostavitit kolač da se dobro stegne i ohladi, a onda iseći na kocke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!