lako
10 osoba
25 min
5494
Kikiriki bajadera (3)
Kikiriki bajadera (3)
Sastojci
Za I deo:
- 200 g šećera
- 75 ml vode
- 125 g margarina
- 100 g mleka u prahu
- 100 g mlevenog keksa
- 150 g seckanog i ispečenog kikirikija
Za II deo:
- 300 g šećera
- 1 dl vode
- 125 g margarina
- 100 g mlevenog kikirikija
- 125 g mlevenog keksa
- 125 g mleka u prahu
Za preliv:
- 200 g čokolade
- 50 g margarina
- 2 kašike ulja
Priprema
-
I-deo: Karamelisati šećer do zlatno žute boje dodati vode da se šećer istopi pa dodati margarin. Skloniti sa vatre pa dodati i mleko u prahu, keks i kikiriki.
Sve dobro promešati pa izliti u nauljanom kalupu. Istopiti 100 g čokolade sa 50 g margarina pa preliti preko prvog dela... Ohladiti.
II-deo: 300 g šećera ušpinovati sa
1 dl vode pa dodati 125 g margarina. Kada se masa sjedini dodati mlevenog kikirikija, mlevenog keksa i
mleka u prahu... Sve dobro izmešati pa izliti preko prvog dela koji smo prelili sa istopljenom čokoladom.... Ohladiti pa preliti odozgo sa čokoladom (istopiti na pari 100 g čokolade i 2 kašike ulja).
Komentari