lako 12 osoba
30 min
5171
Medeno srce mafini

Sastojci

Mafini:

  • 280 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašičice začuna za medenjake
  • 1 kašičica kakaoa
  • 1 prstohvat soli
  • 250 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 85 g meda
  • 1 jaje

Punjenje:

  • 12 kašičica džema po želji

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Sjediniti brašno, šećer, prašak za pecivo, začine, kakao i so, zatim dodati mleko, ulje, med i jaje pa sve dobro sjediniti mikserom. Smesu sipati u podmazane kalupe za mafine pa na vrh svake smese staviti po jednu kasicicu dzema i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Medeno srce mafini
  2. Čokoladu otopiti sa jednom kašikom ulja pa preliti ohlađene mafine, zatim belu čokoladu otopiti sa pola kašike ulja i prosarati po crnoj glazuri. Medeno srce mafini

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Divno