lako
20 osoba
30 min
8061
Rolat od keksa i kokosa
Rolat od keksa i kokosa
Sastojci
Za tamni deo:
- 500 g mlevenog keksa
- 125 g šećera u prahu
- 2 kašike kakaa
- 2,5 dl hladnog mleka
Za svetli deo:
- 250 g margarina
- 125 g šećera u prahu
- 150 g kokosa
Priprema
-
U vanglicu sipati keks, dodati šećer u prahu i kako promešati kašikom dodati hladno mleko i zamesiti da se dobije kompaktna masa.
-
U drugu vanglicu dodati margarin sobne temperature i šećer u prahu mutiti mikserom 2-3 minuta potom dodati kokos i dobro sjediniti.
-
Tamni deo podeliti na dva dela. Između 2 folije razviti tanku koru od tamnog dela naneti preko pola belog fila kašikom ravnomerno razmazati. Uviti u rolat.
Ponoviti postupak i sa drugim delom.
Staviti u frižider na par sati da se stegne.
Komentari