lako 10 osoba
60 min
6074
Jesenji kolač sa jabukama i rogačem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 šolje 2 dl šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1,5 šolje brašna
  • 1 šolja mlevenog rogača
  • 4-5 jabuka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice cimeta

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike vode
  • 1 kašičica ulja

Priprema

  1. Spremiti namirnice prvo. Jesenji kolač sa jabukama i rogačem
  2. Jabuke oljuštiti, narendati i posuti cimetom, te ostaviti u stranu. Jaja izmiksati sa šećerom, vanilinom, pa kad pobele, sipati ulje, mleko, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i rogač-Kratko izmiksati da se sastojci sjedine. Jesenji kolač sa jabukama i rogačem
  3. Jabuke ocediti, ali ne previše, i dodati u smešu. Promešati. Pećnicu ugrejati na 180 stepeni, tepsiju podmazati, pobrašniti i uliti masu. Peći u ugrejanoj rerni 40.tak minuta, ili dok test čačkalicom ne pokaže da je pečeno. Kolač ostaviti nekoliko minuta u isključenoj pećnici,a potom dok je još mlak, preliti glazurom od čokolade, koju napravimo tako što je otopimo sa par kašika vode i kad postane svilenkasta, dodati ulje za sjaj. Prohladiti i seći na kocke. Jesenji kolač sa jabukama i rogačem
Savet

Cela kuća miriše na jabuke, cimet i rogač... predivan, sočan kolač...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari