lako 8 osoba
60 min
6673
Pita sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1,5 kg jabuka
  • po 3 kašičice cimeta, po rolatu
  • po 1 kašičica griza,po rolatu
  • 2 vanilin šećera

I još:

  • oko100 ml ulja
  • oko 50 ml vode
  • nekoliko kašika šećera

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti i narendati, pokapati sa malo limunovog soka i ostaviti na stranu. Kore podeliti, u zavisnosti od broja, ali tako da bude dovoljno za 3 rolata. Prvu koru poprskati uljem, pa četkicom umočenom u vodu, razmazati, tako da se kora "zacakli". Posuti je kašikom-dve šećera, staviti drugu, ponoviti, a isto uraditi i sa trećom, tj. poslednjom. Pita sa jabukama
  2. Na jednu trećinu kore staviti jabuke, poprskati sa dve kašike ulja, dve-tri kašičice cimeta i kašičicom griza. Umotati u rolat i staviti u pleh obložen pek-papirom. Pita sa jabukama
  3. Isto uraditi i sa preostala dva rolata, a onda ih premazati mešavinom ulja i vode. Pita sa jabukama
  4. Peći na nižem nivou rerne na 180-200 stepeni 30-35 minuta, ili dok fino ne porumeni. Pokriti krpom da se ohladi, a onda posuti šećerom u prahu i poslužiti. Pita sa jabukama
Savet

Hvala, Majo, izvrsna je...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari