lako 8 osoba
50 min
4041
Koh od pirinča sa kruškama i jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinča
  • 700 ml mleka
  • 150 g šećera
  • 4 jajeta
  • 6 kašika otopljenog President maslaca
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 50 g suvog grožđa
  • 2 kisele jabuke
  • 2 kruške
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • malo cimeta

Priprema

  1. U vruće mleko sipajte pirinač pa kuvajte. Pred kraj sipajte šećer, a po potrebi dolijte još malo mleka. Kada se skuva ostavite pirinač da se potpuno ohladi. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama
  2. U ohlađen pirinač umešajte žumanca, vanilin šećer, sodu bikarbonu, maslac. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama
  3. Na kraju dodajte ulupan sneg od belanaca. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama
  4. Kalup za kuglof premažite maslacem, sipajte u njega pola smese, preko poređajte jabuke i kruške sečene na listiće, pospite suvim grožđem, cimetom. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama
  5. Preko sipajte drugu polovinu smese. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama
  6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama
  7. Ostavite da se prohladi pa secite i poslužite. Koh od pirinča sa kruškama i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!