Kakao krofne iz rerne ili aparata za krofnice

Priprema

1. Ove krofne se mogu peći i u rerni u kalupu za krofne i u aparatu sa krofnice. Ja sam ih pekla u aparatu, a pošto nemam kalup za krofne, smesu sam sipala u silikonsku modlu i ispekla da vidim ima li razlike? Okus je isti, razlika je bila samo u boji, iz rerne su bile tamnije. U zdelu prosejati brašno, kakao, prašak za pecivo, dodati šećer, vanilin šećer, promešati, izmutiti jaja, dodati u smesu, dodati ulje, mleko, izmutiti. Na kraju dodati pire od jabuka (jabuku oguliti i na najstitnije izrendati) Dobije se ređa smesa. Sipati u dresing kesu i puniti kalup i peći 10-12 minuta na 180 stepeni. Ili kao ja u aparatu za krofnice. Glazura: u zdelicu staviti šećer u prahu, kakao, mleko, ekstrakt vanile, sve kašikom izmešati i umakati krofnice, smesa mora da bude gusta, ako treba dodati još malo mleka. Ostaviti da se glazura osuši ili ih posuti sa šećerom u prahu, ali bolje su sa glazurom. :)
2. Nisam koristila mikser, sve sa izmešala i na kraju dodala pire od jabuka.
3. Smesa je retka, sipati je u dresing kesu, oseći vrh makazama i puniti ili kalup za pečenje u rerni ili u aparatu.
4. Peći.
5. Ostaviti da se ohlade malo.
6. Napraviti glazuru.
7. Umakati gornji deo krofnica.
8. Staviti na žicu da se glazura suši.
9. Razlika je jedino u boji, sa desne strane su krofnice pečene u rerni.