Šam rolne (7)

Priprema

1. Lisnato testo ostave da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Pobrašniti radnu podlogu, a zatim razvući obe table na 0,5 cm i seći na trakice širine 2 cm, a dužine oko 25 cm. Sa jednom trakicom omotati kalup preklapajući testo. Premazati žumancetom i staviti u pleh obložen papirom za pečenje da se peče na 200°C. Pečene rolne skidati sa kalupa dok su još vruće. Slatku pavlaku umutite sa prah šećerom pa rolnice kulinarskim špricem puniti. Posuti ih prah šećerom odozgo.