Crnačka kocka

Priprema

1. Za piškotu 6 belanaca umutite penasto sa 6 kašika šećera, postepeno dodajte jedno po jedno žumance i još malo mutite. Isključite mikser.
2. Brašno, prašak za pecivo i kakao izmešajte pa polako umešajte u smesu.
3. Izlijte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni 15 minuta.
4. Gotovu koru ostavite da se ohladi.
5. Za fil penasto umutite belanca sa šećerom i to premažite preko piškote.
6. Na tiho vatri otopite čokoladu sa uljem i pokapajte po umućenim belancima. Secite na kocke i poslužite.