lako
10 osoba
60 min
5086
Karamel rol oblanda
Karamel rol oblanda
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 400 g šećera
- 1 pakovanje oblande
- 250 g margarin
- 100 g peceni lesnik
- 2 kesice puding od vanile
Priprema
-
Staviti u šerpu šećer pa ga na tihoj vatri karamelozovati.
Čim šećer dobije lepu zlatnu boju sipati 900 ml mleka.
Kuvati sve zajedno dok se šećer ne istopi i sjedini sa mlekom.
Nakon toga dodati margarin isečen na kockice.
Mešati sve zajedno kako bi se margarin skroz otopio i masa postala kmpaktna.
U posebnoj posudi razmutiti puding u preostalo mleko.
-
Kada mleko sa karamelom i margarinom pocne da vri zakuvti puding i mešati dok se ne zgusne.
Tako vruć fil namazati na 4 lista oblande.
Lešnik poredjati na početak svakog lista oblande pa uviti u rolat. Ostaviti kolač preko nići u frižider da se dobro ohladi i stegne. Prijatno!!!!!
Komentari