Američke palačinke na srpski način
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1/2 šolje ulja
- 2 šolje mleka
- 1 šolja jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 šolje šećera
- 1 prstohvat soli
- oko 2,5 šolje brašna
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer, brašno, prašak za pecivo i so promešati i zatim sve sastojke sjediniti. Mutiti mikserom da ne bi bilo grudvica. U većini slučajeva ja ne stavljam šećer, ali možete po ukusu dodati. Smesa treba da bude gusta. Peći na čistom tiganju dok ne vidite balončiće, zatim okrrnuti i drugu stranu peći par sekundi, možda 15ak sekundi.
Savet
Savet je da uživate!
Komentari