lako 6 osoba
60 min
18993
Kolač od šargarepe i jabuka

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 150 ml ulja
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 manje šargarepe
  • 3 jabuke
  • 1 kašičica cimeta

Za posipanje:

  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Šargarepe i jabuke, izrendati i ostaviti sa strane. Jaja, šećer i vanilin šećer penasto izmutite mikserom (ja sam žicom mutila). Dodati ulje, izmešati, a zatim brašno i prašak za pecivo. Na kraju ubaciti rendane jabuke, cimet i šargarepu i sve dobro sjedinite. Smesu sipati u pleh obložen pek papirom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 30-35 minuta. Ispečen kolac prohladiti, iseći na kocke i posuti šećerom u prahu pa poslužiti. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Nedic
    Prelep kolac samo sto sam ja stavila jednu jabuku i jednu krusku uz sargarepu jer nisam imala vise jabuka i ispao je divan.Hvala na receptu
  • Aleksandra
    Lep kolac
  • Verica Nikolić
    Predivan kolač!!smilesmile