Tiramisu na moj način (bez jaja)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g neslanog sira
- 400 g slatke pavlake
- 400 g piškota
- 200 g šećera u prahu
- po ukusu ruma
- za posipanje kakao
- 4 dl ohlađene crne kafe
Priprema
- Neslani sir i šećer u prahu sjediniti pa dodavati kašiku po kašiku u prethodno umućenu slatku pavlaku. Mutiti na najmanjoj brzini kako bi se fil sjedinio. Pritom dodati malo ruma.
- U ohladjenu kafu dodati malo ruma i umakati piškote pa zatim ih redjati u tepsiju. Fil podeliti na dva dela. Prvi deo fila premazati preko piškota i preko tog fila posuti malo kakaa.
- Potapati drugi deo piškota i ređati na fil. Istresti drugi deo fila preko piškota pa posuti kakaom. Ostaviti par sati da odstoji u frižideru.
Savet
Ukoliko pravite za decu ili nekog ko ne može da koristi alkohol možete napraviti ovaj Tiramisu i bez ruma,jednako je ukusan kao i sa rumom! :)
Komentari