lako 10 osoba
45 min
5341
Rozen kolač sa malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za rozen tortu
  • 3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 8 kašika šećera
  • 1 l mleka
  • 50 g bele čokolade
  • 125 g maslaca/margarina
  • 300 g malina
  • 100 g šlaga
  • 150 ml mleka

Ostalo:

  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Puding razmutiti sa 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Rozen kolač sa malinama
  2. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i belu čokoladu i izmešati da se otopi i sjedini. Ostaviti da se dobro ohladi. Ohladjen fil izmiksati. Rozen kolač sa malinama
  3. Maline izmeriti i oprati. Rozen kolač sa malinama
  4. Šlag umutiti sa mlekom. Rozen kolač sa malinama
  5. Sve kore osim poslednje premazati filom. Rozen kolač sa malinama
  6. Na dve kore (ja sam na trecu i na petu) preko fila rasporediti maline i premazati šlagom. Rozen kolač sa malinama
  7. Umutiti 100 g šlaga sa 200 ml mleka i ukrasiti kolač. Staviti u frižider da odstoji nekoliko sati pa iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu! Rozen kolač sa malinama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari