Sladoled sa malinama i plazma keksom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g malina
- 130 g šećera
- 90 g mlevenog plazma keksa
- 1 kašika putera
- 250 g ela sira
- 220 ml milkshake sa ukusom plazme
- 200 ml zaslađenog šlag krema
Priprema
- Maline oprati i kuvati sa šećerom 15 minuta skidajući penu. Poklopiti i ostaviti da se potpuno ohlade. Puter rastopiti i pomešati sa plazmom. Ela sir, milkshake i šlag krem izmiksati. Ovoj smesi dodati plazmu sa puterom i sirup od malina (malo plazme i sirupa ostaviti za ukrašavanje). Sve blago izmešati i sipati u pleh veličine 30x11x7 cm. Preliti ostatkom plazme i sirupa, prekriti alu folijom i ostaviti u zamrzivač na nekoliko sati da se stegne.
Komentari