Autor: Marija Jovanović
6404
Štrudla sa makom od kora
Štrudla sa makom od kora
Sastojci
Potrebno je:
Za prelivanje kora:
- 2 čaše jogurta
- 2 čaše brašna
- 1 čaša šećera
- 1 šolja ulja
- 2 praška za pecivo
Za fil:
- 1 dl vode (ili mleka)
- 10 kašika šećera
- 250 g maka
Priprema
-
Fil: Vodu (ili mleko) staviti da provri i u to dodati 10 kašika šećera i 250 g maka.
-
Pakovanje kora podeliti na dva jednaka dela (ako želite manje štrudle na tri).
-
Od sastojaka pripremljenih za prelivanje kora premazati prvu polovinu kora (jednu po jednu) pa staviti fil od maka zatim uviti. Postupak ponoviti i sa drugom polovinom kora.
-
Staviti u podmazan pleh, preko premazati uljem i peći.
-
Kada su štrudle pečene po želji preko staviti šećer u prahu.
Komentari