lako 10 osoba
30 min
20220
Jogurt kolač sa breskvama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1,5 čaša brašna
  • oko 10 cvežih bresaka
  • 1/2 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Mera za sastoke se koristi čaša od jogurta. 4 belanca umutiti u čvrst sneg. 4 žumanca dobro umutiti sa 1 čašom šećera, pa dodati 1/2 čaše ulja i 1 čašu jogurta. Smesu nastaviti sa mućenjem na najmanjoj brzini mikserom, pa postepeno dodavati 1,5 čašu brašna (pomešanog sa 1/2 kesice praška za pecivo). Na kraju varjačom umešati sneg od belanaca. Prepremljenu smesu izliti u kalup (20x30 cm), a po vrhu ravnomerno rasporediti breskve, presečene na pola. Peći 20-25 minuta na 180 stepeni. Pečen kolač ohladiti na sobnoj temperaturi i posuti prah šećerom. Jogurt kolač sa breskvama
Savet

Moram da napomenem da ovaj kolač može da se pravi sa bilo kojim drugim voćem (šljive, kajsije, jagode, maline). Isto će biti sočan i ukusan. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari