lako 10 osoba
70 min
4682
Pametni kolač sa makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 300 g šećera
  • 1 margarin
  • 1 l mleka
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašičica naribane limunove korice
  • 150 g mlevenog maka
  • 100 g bele čokolade
  • 10 vrhom pune kašike brašna
  • nekoliko kašika šećera u prahu za posipanje

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg. Margarin otopiti i prohladiti. Otopiti i prohladiti i belu čokoladu. Žumanca umutiti sa šećerima da pobele, dodati rendanu limunovu koricu, otopljen margarin i čokoladu i u dva navrata mleko i brašno pomešano sa mlevenim makom. Umešati špatulom sneg od belanaca. Pleh nauljiti i pobrašniti. Izliti dobivenu smesu i staviti da se peče sat vremena na 165 stepeni. Kolač ohladiti i ostaviti u frižideru minimum dva sata, najbolje da prenoći. Posuti šećerom u prahu. Pametni kolač sa makom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari