Čokoladni kakao rum kuglof
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 čaša jogurta
- 200 ml ulja
- 250 g oštrog brašna
- 100 g čokoladnih suzica
- 1 kesica vanilin pudinga
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 pune kašičice kakaoa
- 2 kašičice ruma
i još:
- po potrebi šećer u prahu
- po potrebi čokoladne mrvice
Priprema
- U činiji umutiti jaja, šećer i vanilin šećer dobro, dodati jogurt i ulje. Promešati i prosejati brašno, prašak za pecivo, puding. Od mase odvojiti manji deo, pa u njega dodati izmešan kakao sa rumom i sjediniti.
- U kuglof dodati žutu masu, pobacati čokoladne suzice pa preko sipati tamnu masu i štapićem malo izmešati sa žutom. Peći na 180 C oko 35-40 minuta, zavisi od šporeta.
-
Po ohlađenom kuglofu posuti šećer u prahu i posuti čokoladne mrvice.
Komentari