lako 10 osoba
70 min
4022
Lešnik krem kocke

Sastojci

Za koru:

  • 3 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike vruće vode
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 kašike mlevenih lešnika

Za krem:

  • 1 l mleka
  • 5-6 kašika šećera
  • 120 g pudinga od lešnika
  • 125 g margarina
  • 4 kašike mlevenih lešnika

I još:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Umutite penasto jaja sa šećerom dok se ne istopi sav šećer pa dodajte ulje i vodu i mutite još minut-dva. Posebno izmešajte brašno, kakao i pecivo pa sve zajedno lagano dodajte u umućena jaja. Na kraju dodajte i mleveni prepečen lešnik, sve lagano izmešajte i smesu izlijte u pravougaon pleh na koji ste stavili pekpapir. Lešnik krem kocke
  2. Pecite oko 25 minuta na 180-200 stepeni (zavisno od rerne). Pečenu koru ostavite da se ohladi pa skinite pek papir. Lešnik krem kocke
  3. Posebno odvojte 3 dl mleka i razmutite sa pudingom. Ostatak mleka stavite da provri sa šećerom pa dodajte puding. Kada se zgusne sklonite sa vatre. Lešnik krem kocke
  4. U mlak puding dodajte margarin, umutite mikserom i na kraju dodajte lešnik. Sve dobro sjedinite. Lešnik krem kocke
  5. Na odgovarajuću tacnu stavite koru pa je premažite kremom. Ukrasite umućenim šlagom (ja sam u umućen šlag dodala 3-4 kašike ušpinovanog šećera, zbog boje). Kolač dobro ohladite, secite na željene kocke i poslužite. Lešnik krem kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Hvala vam puno drage moje, ljubim vas sve smile
  • renata
    Lep kolac
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su draga Zorice.Pozdravsmile
  • Verica Nikolić
    Odličan kolač Zoko!!smilesmile
  • Tijana
    Super kolač