lako 4 osoba
30 min
3465
Rolat sa pekmezom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika oraha
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mleka
  • 5 kašika ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 teglice pekmeza od jagode

Priprema

  1. Izmutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca. Smanjiti brzinu na mikseru pa dodati ulje, mleko, prašak za pecivo. Iskljuciti mikser pa lagano kašikom umešati brašno i mlevene orahe. Staviti koru da se pece u zagrejanu rernu oko 15 minuta. Kada je kora pečene izvaditi je iz tepsije i umotati u krpu. Kada se kora ohladi odmotati je iz krpe. Premazati koru pekmezom i onda uviti u rolat. Ostaviti u frižider da se stegne, a onda je poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Meni su ovakv rolati sa pekmezom uvek najuksnijismile
  • Tijana
    Super rolat
  • renata
    Odlican rolat