Autor:
lako 4 osoba
60 min
11040
Mafini s višnjama i belom čokoladom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kašičica ekstrata od vanile
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 šolje brašna
  • 100 g seckane bele čokolade
  • 2 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja kisele vode

Ostalo:

  • po potrebi višnje

Priprema

  1. U činiji dobro umutiti cela jaja sa šećerom, dodati kiselu vodu, ulje, ekstrat i sve izmešati. Polako dodavato brašno prosejano sa praškom za pecivo. Umešati i seckanu čokoladu. U silikonski kalup za mafine sipati pola testa pa u sredinu staviti po 3-4 višnje. Opet sipati malo testa, ali ne do vrha. Peći na 180C i ohlađene posuti prah šećerom.
Savet

Mera je šolja od jogurta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Veoma mi se sviđaju, pa idu u omiljene...
  • Vesna Pavlovic 271
    Mafine obožava naša ćerkica,još sa višnjama-njam,njam,Dodajem ih u omiljene.Pozdravljam te draga Jadrankasmile