lako 8 osoba
90 min
3648
Uskršnja farma

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 4 kašike šećera
  • 130 ml ulja
  • 1 jaje
  • 200 ml mlakog mleka
  • 4 kašike kokosa

Za ukras:

  • 50 g kokosa
  • po potrebi marmelada
  • po potrebi šargarepa barena
  • po potrebi suvo grožđe
  • po potebi žuta boja prehrambena

Priprema

  1. U mlakom mleku razmutiti kvasac sa malo šećera i brašna i ostaviti da nadođe.
  2. Pomešati polovinu brašna sa šećerom i uljem, pa dodati žumanca i kokos.
  3. Dodati nadošli kvasac i postepeno dodavati preostalo brašno dok se ne umesi glatko testo.
  4. Ostaviti testo da nadolje, pa ga podeliti na 30 loptica: 15 većih za trup i 15 manjih za glavu pilića. Uskršnja farma
  5. Četvrtastu tepsiju obložiti papirom za pečenje, pa poređati 15 većih loptica za trup praveći razmak.
  6. Umutiti belance, četkicom premazati svaku lopticu i zalepiti glave manje loptice. Ostaviti piliće da u pleh odstoje oko 15 min, pa peći u zagrejanoj rerni oko 25 min na 180 stepeni. Uskršnja farma
  7. Za to vreme kokos ofarbati žutom bojom, a marmeladu malo zagrejati.
  8. Gotove piliće ostaviti da se ohlade, pa premazati marmeladompomoću četkice i posuti ofarbanim žutim kokosom.
  9. Od suvog grožđa staviti oči, a od barene šargarepe kljunove i kreste. Uskršnja farma

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Preslatko