Autor:
lako 10 osoba
240 min
2536
Banini (15)

Sastojci

Kora:

  • 8 jaja
  • 300 g šećera
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakao

Fil:

  • 2 pudinga od vanile
  • 750 ml varenika
  • 5 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu

Dekoracija:

  • 1 kesica šlag kreme od vanile
  • 100 g čokolada za kuvanje
  • 2 kašike ulja
  • 100 g kokosovog brašna

Priprema

  1. Mikserom umutiti bjelanca, dodati šećer, žumanca, brašno, prašak za pecivo i kakao. Umućenu smjesu sipati u veći pleh obložen pek papirom. Peći na 200°C oko 10-15 minuta (zavisno od rerne).
  2. Kada se kora ispeče i ohladi, vaditi okruglom modlom krugove i dijeliti ih na pola po debljini, tako da se dobiju 2 jednaka kruga.
  3. Skuvati 2 pudinga od vanile u 750ml varenike i 5 kašika šećera.
  4. Umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu. Kada se puding ohladi spojiti sa umućenim margarinom i šećerom u prahu i sve zajedno umutiti.
  5. Staviti oko kašiku fila na jedan krug, staviti drugi preko, uvaljati u kokosovo brašno ili mjevene orahe. I tako redom dok ne utrošite materijal.
  6. Kada završite sa spajanjem kolačića, dekorišite istopljenom čokoladom (100gr čokolade i oko 2 kašike ulja). Kada se čokolada osuši, dekorišite šlagom. Banini (15)
Savet

Kada skuvate puding, miješajte povremeno sve dok se ne ohladi, da se ne bi stvorila kora. Kolač nije komlikovan za napraviti, samo treba malo više vremena i strpljenja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija
    Hvala
  • Aleksandra
    Lep kolac
  • renata
    Lep kolac