lako
10 osoba
30 min
43701
Hurmašice sa kokosom
Hurmašice sa kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša vode
- 50 g kokosa
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- Šerbe:
- 1 l vode
- 500 g šećera
- 1/2 limuna
Priprema
-
Pomiješati vodu i šećer i skuvati šerbet, dodati kolute limuna. Ostaviti da se ohladi. Umutiti jaja sa šećerom, dodati vodu i ulje umiješati. Dodati brašno kokos, prašak za pecivo i zamijesiti smesu. Praviti hutmasice i ređati u tepsiju. Peći 20 minuta na 150 C.
-
Kada se ispeku politi sa hladnim saftom. Posuti kokosom.
Komentari