lako 20 osoba
30 min
3067
Jogurt kolač sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1,5 čaša brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • rendana kora limuna
  • 350 g višanja

Priprema

  1. Umutiti 4 belanca u čvrst sneg. Posebno umutiti 4 žumanca sa šećerom, pa dodati 1/2 čaše ulja i 1 čašu jogurta. Smesu nastaviti sa mućenjem na najmanjoj brzini mikserom, pa postepeno dodavati 1,5 čašu brašna (pomešano sa praskom za pecivo). Na kraju umešati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom. Pripremljenu smesu izliti u podmazan pleh (20x30cm), a po vrhu ravnomerno rasporediti višnje. Kolač peći 20-25 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Kolač ohladiti na sobnoj temperaturi i po želji posuti šećerom u prahu.
Savet

Umesto višanja može se koristiti bilo koje drugo voće. Bilo da je sveže ili zamrznuto. Odluka je vaša. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari