Vanilice (27)

Priprema

1. Penasto umutiti mast, šećer i jaja. Dodati brašno da se dobije srednje tvrdo testo. Izručiti masu na radnu površinu i mesiti kako bi se dobilo glatko testo. Rastanjiti testo oklagijom i pomoću modlice (ili rakijske čašice) vaditi male kružiće i ređati u ne podmazan pleh. Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći, pazeći da puno ne potamne. Pečene kolačiće izvaditi iz rerne, spajati po dve sa marmeladom i uvaljati u prah šećer.