Čokoladni Fondue

Priprema

1. Nemojte se ustručavati da napravite čokoladni fondue. Nemojte da vas sprečava što nemate originalni pribor za pripremu. Meni se jednog dana upalila lampica. Setila sam se kao ću da izvedem eksperiment. U kući sam imala sve potrebne sastojke. Kako sam ja ekonomična i praktična žena, odlučila sam da iznenadim ukućane da uživamo u toplini našeg doma i degustiramo čokoladni fondue. Pripremila sam lampu za eterično ulje i keramičku posudu. Upalila sam mirišljavu svećicu i zabava u kuhinji je počela. Ako ste ljubitelj čokolade i voća upustite se u avanturu. Čokoladu iseckati i staviti u činiju. Slatku pavlaku sipati u činiju zagrejati na ringli. Preliti čokoladu sa toplom slatkom pavlakom i mešati. Želela sam malo drugačiji ukus čokolade, pa sam dodala srž vanile u šipci i malo anisa, cimeta, đumbira, korijandera i veliku kašiku ruma. Kuhinjom se širila harmonija mirisa. Pripremljenu čokoladu sam sipala u keramičku posudu koju sam stavila na lampu, svećica je gorela i svojim opojnim mirisom zagrejala atmosferu. Voće sam iseckala i dodala rolere, čoko keksiće.Uzeli smo svako svoju viljuškicu i uživali. Bila je to prava eksplozija ukusa. Prijatno.