U posudu prvo mutimo mikserom jaja i jogurt. Zatim dodajemo brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer.
Sve lepo mešamo sa kašikom, dok se sve lepo sjedini. U već zagrejani tiganj u kome je ulje, sa kašikom uzimamo i stavljamo krofne da se prže. Dok pržimo, okrećemo krofne, da se dobro isprže.
Zatim kada ih ispržimo, vadimo ih i valjamo u prah šećer. Veoma brze i lagane krofne, a pri tom ukusne. Probajte!
Mozda je i lose brasno, koje ne prihvata (upija) ulje, pa je zato tako vodenasto testo
Bas mi je zao Duki.janisam ih pravila bas bas dugo ali ne treba masa da bude retka, ako vidis da ti je redje onda dodaj jos na primer 3 kasike brasna.Mada po receptu trebalo bi da bude gusce.
Verujem da ces sledece put napraviti ih kako treba.ne brini svi mi pogresimo dok radimo pogotovo u kuhinji.
Pozdrav
ja ih cesto pravim i meni ispadnu odlicne.Brzo i ukusno.Kad mi se jede nesto slatko a nema nista onda ja odmah ove krofne,zadovoljna ja zadovoljan muz.
Moj muz ih je nazvao 'mrtvim pticama'. Ne znam u cemu sam pogresila jer sam radila sve po receptu, ali je smesa bila previse vodenasta, pa kad zagrabim kasikom ono se razlije u ulju. Zato sam i pitala za brasno, a opet se bojim da ako ga previse stavim da se onda nece dobro ispeci. I mislim da sam i previse ulja stavila, pa su bile masnije.
Duki ja sam iskreno samo sipala brasno nisu bile onako bas pune nego kako uhvatim.
A kako nisu uspele nisu se narasle ili?
Da li ravne kasike brasna? Meni nisu uspele
Krofnice su super, mada za moj ukus testo bi trebalo biti malo sladje
Krofne su super.
odlicno, hvala na odgovoru...probacu sutra pa cu javiti kako je ispalo.
Pozdrav
Jeste Ivana jedna casa misli se na 200 ml.Doza je mala nisam brojala ali mislim da su izasli otprilike 25 komada.
Ovo je otprilike stvarno nisam brojala.
Nevena sledeci put i ja cu probati eurokremom.
casa jogurta 200ml?! koliko krofni ispadne od ove smese?
hvala
isprobano,samo sto ja vadim kasikicom i prelivam sa eurokremom
Komentari