srednje 8 osoba
45 min
4201
Oranžina

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g šećera
  • 50 ml vode
  • 50 g maslaca

Za fil:

  • 1 l proceđenog soka
  • (od 10 isceđenih pomorandži)
  • 1 pomorandža
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 2 kašike gustina
  • 250 g šećera
  • 100 g maslaca
  • 150 g šlaga

Priprema

  1. Ušpinovati šećer sa vodom dodati maslac i mešati da se otopi. Skloniti sa šporeta dodati mleveni keks i umesiti kompaktnu masu, a zatim rastanjiti i oblikovati koru u plehu ili malim okruglim kalupima. Sok zagrejati sa šećerom dok ne provri pa dodati razmućeni puding i gustin sa malo vode. Mešati dok se ne zgusne, pa skloniti sa šporeta i ohladiti. Ohlađen fil sastaviti sa penasto umućenim maslacem i dodati sitno seckanu pomorandžu. Premazati preko kore i ukrasiti sa umućenim šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari