Čokoladni kolač (17)
Sastojci
Potrebno je:
- 12 jaja
- 15 kašika šećera
- 3 čaše jogurta
- 1 velika šolja ulja
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kesice praška za pecivo
- 8 kašika kakaoa
- 18 kašika brašna
- 200 g čokolade
- 5 kašika ulja
Priprema
- Belanca umutiti sa šećerom, pa dodavati jedno po jedno žumance. Nakon toga dodati jogurt, ulje nastaviti mućenje dok se ne sjedini. Polako dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo mešamo varjačom. Na kraju dodati kakao i dobro izmešati da se sve sjedini. Gotovu smesu sipati u pleh. Peći oko 30 minuta na 200C. Pečen kolač izvaditi iz pleha, prebaciti ga na tacnu i ostaviti da se prohladi. Čokoladu otopiti pa njome preliti kolač.
Savet
Od ove smese se dobijaju dva pleha.
Komentari