lako
6 osoba
40 min
5450
Bakin kolač sa višnjama
Bakin kolač sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 100 ml ulja
- 250 ml jogurta
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 300-400 g očišćenih i oceđenih višanja
- po želji šećera u prahu
Priprema
-
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Umutiti penasto jaja sa šećerom. Zatim im dodati ulje, jogurt i vanilin šećer, pa sve lagano sjediniti. Brašno pomešano sa praškom za pecivo postepeno dodavati masi i lepo umutiti. Manji pleh podmazati uljem i posuti brašnom, pa u njega uliti pripremljenu smesu.
-
Staviti da se zapeče oko deset minuta, a onda preko rasporediti oceđene višnje i peći još oko pola sata.
-
Najbolje je čačkalicom proveriti da li je kolač pečen. Prohladiti, posuti šećerom u prahu, pa seći na kocke.
Komentari