Autor:
lako 15 osoba
30 min
4029
Baklavice sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za baklavu
  • 100 g mlevenog oraha
  • 100 g keksa
  • 150 g čokolade
  • 180 g margarina

Za sirup:

  • 800 g šećera
  • 500 ml vode
  • 1 limun
  • 1 narandža
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Izrendati čokoladu na krupno rende. Dodati orah i keks i kašikom sjediniti smesu. Uvijati po 2 kore sa po 2 kašike smese. Ređati u pleh, pre pečenja iseći na kocke i preliti sa rastopljenim margarinom. Peći na 200 C oko 10 minuta. Baklavice sa čokoladom
  2. Hladnu baklavu preliti vrućim sirupom. Baklavice sa čokoladom
  3. Za sirup je potrebno da skuvate šerbet od šećera i vode, ređe nego za slatko. Dovoljno da vri 2 minuta. Kad se ušpinuje dodati vanil šećer, limun i narandžu isečene na kolutove. Pustiti da "baci ključ" pa preliti šerbetom. Kolutove limuna i narandže rasporediti po celoj baklavi. Dobro rashladiti i uživati u divnom ukusu. Prijatno! Baklavice sa čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari