Staviti mleko i šećer na ringlu. Mleko i šećer treba da se kuvaju dok ne uvri 1/3 tečnosti, uz povremeno mešanje. Treba da dobije boju bele kafe, možda malo tamnije.
Kad uvri 1/3 tečnosti. Staviti keks i vratiti na ringlu i kuvati uz neprestalno mešanje jedno 10-15 minuta dok se fil ne zgusne.
Kad se zgusne, skinuti sa ringle i ubaciti pola margarina sobne temperature. Mešati dok se margarin ne istopi. Onda dodati orahe i dobro izmešati. (ovo sa margarinom i orasima se ne radi na ringli)
Ostaviti fil da se ohladi. Kad se ohladi, filovati oblande. Prijatno!
Savet
Ko voli slatko, taj će voleti ove oblatne. Na ovoj slici se i ne vide bas najbolje. Ali ne sumnjajte da je ukus odličan.
Komentari